 -
Çikolata
sosu
hazırlanırken
içine
biraz
kahve
konursa
tadı
çok
daha
değişik
olur.
-
Kuş
üzümlerini
ayıklamak
için,
onları
bir
avuç
unla
ovuşturunuz
ve
kalın
delikli
bir
süzgece
atınız.
Unla
beraber
çöplerde
düşer.
-
Zeytin
yağı
lekesini
çıkarırken
bir
lokma
ekmek
içi
yuvarlanıp
lekenin
üzerine
gezdirilmelidir.
-
Soğanların
üzerine
biraz
un
serpilirse
kavururken
kararmaz.
-
Yemeğinizin
tuzunu
fazla
kaçırınca
tencereye
birkaç
parça
çiğ
patates
atın,
fazla
tuzu
çekecektir.
-
Soğan
soymaya
başlamadan
önce
parmaklarınızı
sirkeye
batırırsanız,
soğan
kokusunun
elinize
sinmediğini
göreceksiniz.
-
Yumurtaları
kolayca
soymak
için,
kaynar
sudan
çıkardıktan
sonra
hemen
soğuk
suya
tutulup
biraz
bekletilir.
-
Evde
ortaya
çıkan
karıncaları
yok
etmek
için
kahve
telvesi
kullanmanız
iyi
sonuç
verecektir.
-
Parlaklığını
kaybeden
çelik
tencereler
ısıtılmış
sirke
ile
ovulup
sonra
iyice
durulanır,
ve
bir
bez
parçası
ile
parlatırsanız
tencereniz
pırıl
pırıl
olur.
-
Etleri
limon
suyu
ile
pişirirseniz
hem
çabuk
hem
de
lezzetli
olur.
-
Mantar
sotelenirken
tencerenin
kapağı
açık
olursa,
hem
mantarların
suyunu
vermesi
hem
de
kararması
önlenir.
-
Süte
biraz
karbonat
atarsanız
hem
çabuk
bozulmaz
hem
de
kolay
hazmedilir.
-
Ekmeğin
küflenmemesi
için
ekmek
kutusuna
biraz
tuz
koymayı
ihmal
etmeyin.
-
Pastaların
daha
gevrek
olması
için
hamurun
içerisine
bir
çay
kaşığı
tuz
atın
(tatlı
-
tuzlu
farketmez)
-
Bir
kumaşı
benzin
yada
başka
bir
leke
çıkarıcı
ile
silmeden
önce
oldukça
tuzlu
bir
su
ile
silerseniz
leke
çıkarıcı
iz
bırakmaz.
-
Eğer
örtünüze
meyve
suyu
dökülürse
hemen
tuz
serpin
ilk
yıkamada
çıkacaktır.
-
Ağız
kokusu
için
kahve
çekirdeği
çiğneyin.
-
Cam
tencerede
yemek
pişirirken
kapağın
buharlaşmaması
için
iç
yüzeyi
limon
kabuğu
ile
silinir.
-
Teflon
tavanızda
oluşan
lekeleri
temizlemek
için
bir
bardak
suya
iki
çorba
kaşığı
karbonat
ve
yarım
su
bardağı
sirke
karıştırın.
Bunu
tavanızın
içine
dökün
10
dakika
kaynatın.
-
Lavaboyu
temizlerken
tuzla
bastırarak
silince
hem
iyi
temizler
hem
de
kokuları
giderir.
-
Uzunca
bir
süre
kullanılmayan
eski
çaydanlıkların
kötü
kokusunu
gidermek
için
içine
bir
parça
kesme
şeker
koyun.
-
Pilavınızı
tekrar
ısıtırken
bir
kabın
içine
su
koyup
bu
kabın
üzerine
pilav
tenceresi
koyularak
ısıtılırsa
pilav
taneli
kalır
tazeliğini
muhafaza
eder.
-
Patates
pişirirken
suyuna
bir
kaşık
sirke
konursa
hem
rengi
sarı
kalır
hemde
daha
lezzetli
olur.
-
Halının
rengini
canlandırmak
için
en
son
suyuna
sirke
konur.
-
Çizik
zeytin
yağ
ve
limonla
servis
esilirse
daha
lezzetli
olur.
-
Sütü
ocağa
koymadan
tencere
soğuk
suyla
çalkalanırsa
süt
kaynarken
dibine
yapışmaz.
-
Bulaşık
suyunuza
bir
kaşık
sirke
katmakla
bulaşıklarınızın
daha
kolay
ve
temiz
yıkandığını
göreceksiniz.
-
Renkli
gömlekler
yıkanmadan
önce
iki
saat
sirkeli
suda
bırakılırsa
renkleri
canlı
olur.
-
Yoğurdu
sulandırmak
için
tahta
kaşıkla
üstten
almak
gerekir.
-
Elbiselerin
fermuarları
yıkarken
bozuluyorsa
makineye
atmadan
önce
kapatılır.
-
Kapılarınız
veya
çekmeceleriniz
bir
müddet
sonra
itsenizde
çeksenizde
kapanmaları
zorlaşır.
Kapınızın,
çekmecenizin
sürten
kısmına
vazelin
sürün.
-
Baş
ağrısı
için:
Kahve
çekirdeğine
limon
suyu
sıkın
yavaş
yavaş
yiyin.
(Birkaç
tane)
-
Mantar
kapaklı
şişeleri
yatık
vaziyette
saklamalısınız.
-
Sarap
şiselerinin
mantarını
tekrar
şişeye
geçirmek
için:
Mantarı
kaynar
suyun
içine
atın.
-
İçkilere
güzel
tat
ve
görüntü
vermek
için:
Buzu
dondururken
buz
kabının
içine
kiraz,
nane
yaprağı,
yeşil
zeytin
vs.
koyup
dondurun.
-
Buz
dondururken:
Suyu
kaynatın,
soğuyunca
buz
kalıplarına
koyup
dondurun.
Buzlar
daha
canlı
kristal
gibi
görünür.
Kaynamış
suda
oksijen
azalır...
Buda
buzun
mat
görünmemesini
sağlar.
-
Dişlerinizi
doğal
temizleyin:
Çileği
ezin
diş
fırçanızın
üzerine
koyun
diş
etlerinize
kompres
yapın.
Sonra
dişlerinizi
fırçalayın.
|
PRATİK
TEMİZLİK
ÖNERİLERİ
-2- 
